lauantai 31. tammikuuta 2015

Kuulumisia ja kodin yksityiskohtia

Eipä tunnu tämä flunssa vieläkään hellittävän! Olin töissä vain maanantain ja torstain, muuten olen vain lepäillyt kotona. Kuume on jo vähän laskenut mutta muut flunssan oireet sen sijaan pahentuneet. :( Pahintahan tässä on se, että pitäisi oikeasti levätä mutta kun ei millään malttaisi... Olen kyllä tehnyt kevyitä kotitöitä lepomääräyksestä huolimatta, koska selkä ja pää tulee todella kipeäksi jos en saa liikkua ollenkaan!

Eilen miehellä oli kauhea pullan nälkä, joka sitten tarttui minuunkin. En sentään viitsinyt rueta leipomaan vaan haimme kaupasta raakapakaste kotipullia, jotka sitten illalla paistoimme. Uudessa Yhteishyvässä oli suklaalaskiaispullien ohje ja siitä saimme idean täyttää pullat maitosuklaakermalla. Maitosuklaakermaan laitoimme 2 dl kuohukermaa vatkattuna sekä 200 g Fazerin sinistä sulatettuna ja kermavaahdon sekaan varovasti sekoitettuna. Sitten vain pulla halki ja reilusti täytettä! :) Oli muutes aika makeaa ja vähempikin suklaa olisi ehkä riittänyt. :D

Muuten olemme syöneet aika perusruokia, koska ei tässä taudissa kauheasti tee mieli kokkailla. Miehelle tein kanawokkia ja riisiä ja itselleni kasvispastaa ja tomaattikookoskeittoa. Kanawokki oli ihan perus eli valmiiksi maustettua kanaa ja pakastevihannessekoitusta. Aika harvoin nykyään enää ostetaan maustettua kanaa mutta tällä kertaa sitä tarttui kaupasta mukaan. Kasvispastaan laitoin keitettyä pastaa, ruskeita papuja, paprikaa, aurajuustoa, mausteita ja päälle parmesanjuustoa. Keittoon laitoin tomaattimurskaa, kookosmaitoa, parmesanjuustoa, mausteita ja päälle suolapähkinöitä.

Eilisellä kauppareissulla ostettiin ruokien lisäksi uusi roskis kylppäriin. Vanha roskis oli todella epäkäytännöllinen, isoääninen ja kulunut, joten uudelle oli todellakin tarvetta. Uudeksi roskikseski valitsimme ihan perusmallisen teräksisen yksilön ja hintaa sillä oli vajaa kymppi. Myös uudelle paperinkeräysastialle olisi tarvetta mutta sen etsiminen voikin olla vähän vaikeampaa. Sitähän pidetään meillä hyvinkin näkyisällä paikalla olkkarin ja keittiön välissä, joten sen pitäisi olla sekä käytännöllinen että visuaalisesti miellyttävä! Saa vinkata mahdollisista vaihtoehdoista. :)





Kivaa viikonloppua kaikille! :)

keskiviikko 28. tammikuuta 2015

Ihana lahja

Eipä auttanut eilinen lepäily vaan joudin ottamaan tämänkin päivän saikkua kuumeen takia. Illalla alkoi lisäksi flunssan oireet ja näin yöllä untakin kamalasta flunssasta! :D Jospa tämä päivä riittäisi ja olisin huomenna työkuntoinen. Huomenna on kyllä lyhyt päivä niin käyn sen varmaan kituuttamassa oli kunto mikä tahansa.

Niin se lahja. Mies toi eilen kauppareissultaan ihanan lahjan ja sanoi sen antaessaan, että kyllä nyt pitäisi parantua. :) Lahja oli uusi Muumitalo-muki ja se on aivan ihana! Yksi muumimuki lempparini ehdottomasti. :)


tiistai 27. tammikuuta 2015

Sisustuskuvia










Kerrankin oli aikaa ja valoa yhtäaikaa, joten innostuin räpsimään muutaman kuvan meiltä. Kylppäriin ostettiin eilen tuo uusi säilytysjärjestelmä ja taisi siinä muutama ruma sana päästä, kun kokoaminen ei sujunut ihan suunnitelmien mukaan. Lipastohan on siis ihan halpiskamaa, Jyskistä sen ostin ja hintaa sillä oli 55 e (normaalihinta kylläkin 109 e). Kokoaminen tuotti päänvaivaa ja esim. takana olevaa levyä piti vähän pienentää, samoten yhden laatikon kiskoja. Hyvä siitä kuitenkin loppujen lopuksi tuli ja on tuo paljon parempi kuin se vanha avohylly. Vanha hylly vietiin roskalavalle mutta korit jätettiin vielä talteen. Kaksi koria pääsi jo uuteen käyttöön, sillä laitoin ne keittiön allaskaappiin säilytyskoreiksi pesuaineille yms. Kahdelle korille mietin vielä käyttökohdetta.

Yleensä en osta kovin mielelläni tällaista halpiskamaa mutta koska lipasto tuli kylppäriin, en uskaltanut panostaa siihen rahallisesti kovin paljon. Se on kuitenkin aika kosteissa oloissa siellä, vettäkin siihen silloin tällöin räiskyy. Ja eihän me tässä asunnossa loputtomiin edes asuta ja uuteen kotiin tarvitsee kuitenkin erilaisen säilytysratkaisun.

Nyt jatkan lepäilyä ja kuumeisen olon parantamista! Kivaa alkanutta viikkoa kaikille! :)

torstai 22. tammikuuta 2015

Pakkaspäivien touhuja

Viikonlopusta asti ulkona on ollut melko kova pakkanen, joten olen viettänyt aikaa enimmäkseen sisätiloissa. Tänään kyllä ajattelin raahata itseni vielä lenkille, mutta saa nähdä tarkenenko lähteä. :D Onneksi sisälläkin on puuhaa riittänyt ja olen mm. pessyt saunan ja kylppärin oikein perusteellisesti (vihdoinkin!), luutunnut lattiat ja vähän sisustellut. Lisäksi olen tehnyt töissä muutaman ekstratunnin, mikä ilahduttaa kovasti sitten palkkapäivänä. :)









Tämän hetken väri on punainen! :) Jouluna meillä ei ollutkaan punaista, joten nyt oli sen vuoro. Punainen on yksi lempiväreistäni ja en kyllästy siihen kovinkaan helposti. Tai aina hetkeksi kyllästyn, mutta sitten ihastun siihen uudelleen. Sinisen sävyt, lähinnä tummansininen ja turkoosi, ovat myös tällaisia kestosuosikkeja. Muut värit tulee ja menee, esimerkkinä pastellivärit, joista viime vuonna tykkäsin. Kaikki tähän muutokseen käytetyt sisustustavarat ovat vanhoja, joten rahaa tähän piristykseen ei mennyt ollenkaan. :)

P.S. Harmi, kun en ehtinyt ottamaan kuvia valoisaan aikaan! :/

lauantai 17. tammikuuta 2015

Muumeja






Olen keräillyt muumimukeja muistaakseni 7-8 vuotta ja kuvissa näkyy keräilyn tulos. :D Mukeja on 51 erilaista, mustavalkoisesta Seikkailu-mukista sekä vuoden 2008 sesonkimukista Talvinuotio meillä on tuplakappaleet. Seikkailu-mukeista toinen on käytössä mutta Talvinuotio-mukit ovat molemmat käyttämättömiä. Kaikkia muita mukeja on vain yhdet kappaleet ja ne ovat tietysti kaikki käyttämättömiä. Lempparini ovat vuoden 2004-2005 Joulumuki ja vuoden 2006 sesonkimukit Uimahyppy ja Talviyö.

Mukien lisäksi meillä on muutamia muitakin muumijuttuja, jotka taitavat olla melkein kaikki lahjaksi saatuja. Ne kaikki ovat meillä arkikäytössä toisin kuin mukit. Kulhoista meiltä löytyy viime vuoden talvisesonkikulhoja 2 kpl, mustavalkoisia Seikkailu-kulhoja 2 kpl sekä yksi näitä kaikkia: keltainen Niiskuneiti, Tuutikki, Rakkaus, mintunvihreä Nipsu, Poliisimestari sekä Mymmeli. Lisäksi on mustavalkoinen Seikkailu-lautanen, mustavalkoinen Seikkailu-kaadin, 2 juomalasia, emalimuki, muutama lusikka sekä pieni ja iso Seikkailu Muutto-purkki.

Kovasti toivon, että meillä on joskus niin iso keittiö, että sinne mahtuu vitriini näitä mukeja varten. Tällä hetkellä niille ei ole mitään paikkaa, missä ne voisivat olla esillä.

torstai 15. tammikuuta 2015

Kasvis-juustopuustit

Teki mieli leipoa jotakin, mutta en halunnut tehdä mitään sokerista, joten kokeilin ensimmäistä kertaa tällaisia suolaisia puusteja.

Kasvis-juustopuustit

Taikina

50 g hiivaa
5 dl kädenlämpöistä vettä
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
3 dl grahamjauhoja
7-9 dl hiivaleipäjauhoja
0,5 dl oliiviöljyä

Täyte

2 tomaattia
pieni paprika
pieni punasipuli
jalapenosilppua maun mukaan
1 dl juustoraastetta
1 dl auramurua
chilimaustetta

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää joukkoon suola, hunaja ja grahamjauhot. Sekoita ja lisää hiivaleipäjauhot erissä. Vaivaa taikina tasaiseksi ja lisää loppuvaiheessa öljy. Kohota liinalla peitettynä.

Täytettä varten pilko tomaatit, paprika ja punasipuli pieniksi palasiksi ja silppua jalapenot. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.

Kun taikina on kohonnut, jaa se neljään osaan. Painele tai kaulitse jokaisesta osasta levy, laita levyn päälle täytettä ja kääri rullalle. Leikkaa paloiksi ja paista 200 asteisessa uunissa kauniin värisiksi.


Yllä olevalla ohjeella tulee noin parikymmentä reilunkokoista puustia. Pari tällaista jo maistelin ja oli kyllä hyvää! Näitähän voi tehdä muunkinlaisilla täytteillä ja jos on lihan ystävä niin esim. kinkku- tai salamisuikaleet sopivat näihin hyvin.

Keittiössä






Keittiöstä tulee aika harvoin otettua yksityiskohtaisempia kuvia, joten tässäpä olisi niitä pitkästä aikaa. Säilytyskoriongelman ratkaisin vanhalla leipäkorilla, missä nyt pidetään kahvia, suodatinpusseja yms. Sitten joskus, kun parempi ratkaisu löytyy niin tämä saa väistyä. Tykkään kyllä tästä keittiöstä tosi paljon vaikkei se ehkä olekaan ihan nykytrendien mukainen. Se on kuitenkin toimiva ja mielestäni myös kivan näköinen kokonaisuus. :)

lauantai 10. tammikuuta 2015

Focaccia

Elämäni ensimmäinen focaccia ja oikein hyvää oli, tässäpä on ohje. :)

Focaccia

Pohja

25 g hiivaa
3,5 dl kädenlämpöistä vettä
0,5 dl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
7-9 dl vehnäjauhoja

Päälle

tomaatti viipaloituna
oliiveja
chiliöljyssä marinoitua salaattijuustoa
oliiviöljyä

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää joukkoon oliiviöljy, suola sekä hunaja. Lisää vehnäjauhot erissä ja vaivaa taikina tasaiseksi. Minä tein taikinan koneella ja annoin sen vaivautua useamman minuutin ajan. Kohota taikinaa liinalla peitettynä. Laita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille oliiviöljyä ja painele kohonnut taikina siihen. Sivele taikinalevyn päälle vähän oliiviöljyä ja laita sitten muut täytteet. Paista 225-250 asteisessa uunissa kunnes pinta on kauniin värinen. Valuta valmiin leivän päälle vielä hieman oliiviöljyä. Focaccian voi tehdä toki muillakin täytteillä, netistä löytyy paljon ohjeita!



Rentouttavaa lauantaita kaikille! :)

tiistai 6. tammikuuta 2015

Talvinen koti







Pieniä muutoksia siellä täällä, suurimpana tietysti joulukoristeiden poistaminen. Ainoat uudet jutut ovat H&M:n harmaat tyynynpäälliset, jotka maksoivat vajaan vitosen kappale. Punaisessa kääreessä ollut joulusypressi sopii sisustukseen nyt paremmin, kun otin siitä jouluiset koristeet pois ja laitoin sen lasimaljaan. Olohuoneen päätyikkunalle ostin vielä pari hyasinttia, valkoisen ja vaaleanpunaisen. Niistä tulee nyt enemmänkin keväinen mitä jouluinen fiilis!

Tällä hetkellä sisustus kiinnostaa enemmän kuin aikoihin ja pieniä muutoksia onkin ollut suunnitteilla. Keittiöön haluaisin pari säilytyskoria tms., jotta tasot olisivat siistimmät. Kylppäriin ollaan suunniteltu uudenlaista hyllykköä tai oikeastaan laatikostoa, missä tavarat olisivat enemmän piilossa. Olen jo muutamista paikoista katsellut noita säilytysratkaisuja keittiöön mutta mieleistä ei ole vielä löytynyt. Kylppäriin puolestaan löytyi jo yksi hyvä vaihtoehto mutta taidetaan odottaa, että se tulee tarjoukseen.

maanantai 5. tammikuuta 2015

Barcelonan matka

Uuden vuoden reissu Barcelonaan oli kokonaisuudessaan ihan mahtava ja Barcelona kaupunkina miellytti meitä kovasti! Kaupunki oli siisti, siellä oli helppo kulkea, ravintoloita oli paljon ja ainakaan me emme joutuneet varkaiden kanssa tekemisiin (varoitteluista huolimatta). Pienen miinuksen annan Barcelonalle heikosta kielitaidosta; kaikissa ravintoloissakaan ei osattu englantia!

Sen verran isosta kaupungista oli kyse, että olisihan siellä kulunut aika vähän pitempäänkin. Toisaalta ehdimme yllättävän paljon nähdä näinkin lyhyessä ajassa. Hotellimme (Eco Sant Angelo Hotel) sijaitsi lähellä Placa Espanyaa ja sijainti oli todella hyvä. Lähellä oli ostoskeskus, ravintoloita, putiikkeja sekä bussi- ja metroasema. Placa Espanyalla oli myös suuret uuden vuoden kekkerit!

Sää reissullamme oli todella hyvä, sillä aurinko paistoi koko matkan ajan kirkkaalta taivaalta! Päivälämpötila oli säätiedotuksen mukaan kymmenen asteen molemmin puolin ja yöllä lähellä nollaa. Hyvin kuitenkin tarkeni, koska aurinko lämmitti sen verran.

Ennen matkaa päätin, että haluan nähdä Sagrada Familian, Parc Güellen, rannan, Montjuïcin sekä Taikasuihkulähteen ja nämä kaikki tulikin nähtyä. Halusin myös maistaa sangriaa, churroja ja paellaa ja näitä kaikkia pääsinkin maistamaan. Paellaa pitää kyllä opetella tekemään itsekin!

Heti ekana päivänä kiertelimme Placa Espanyan ympärstössä, kävimme Arenas-ostoskeskuksen näköalapaikalla ja kävelimme Placa Universitatiin asti torikojujen tarjontaa tutkaillen. Tätä samaista katua pitkin kävelimme myös muina päivinä mutta churroja ihmeellisempää emme torilta ostaneet. Churrot oli kyllä parhaita, mitä olen koskaan syönyt!

Toisena päivänä kävimme katsomassa Sagrada Familiaa ja kiertelimme Parc Güellessa sekä rantakadulla.






Kolmantena päivänä kävelimme Placa Catalunyalta rantaan Ramblasia pitkin ja kävimme hiekkarannoilla. Rannan isossa ostoskeskuksessa (Maremagnum) kävimme sekä toisena että kolmantena päivänä mutta mitään ostettavaa emme löytäneet. Placa Catalunyalla sijaitsevassa Hard Rock Cafessa kävimme parikin kertaa reissun aikana.










Neljäntenä päivänä kävimme Montjuïc-kukkulalla, minne menimme köysihissillä. Maisemat hissistä oli aika huikeat! Montjuïcilla ostimme liput linnaan ja pääsimme näin kaikkein korkeimmalle ihailemaan maisemia. Linnassa meillä kuluikin aikaa sen verran ettemme jaksaneet enempää tutkailla puistoalueita vaan lähdimme sitten valmistautumaan uuden vuoden viettoon. Uuttavuotta vietimme Espanyalla, missä oli muutama muukin juhlija. :D Ennen vuoden vaihtumista oli noin puolen tunnin show, mistä en niin hirveästi välittänyt. Tuijotin vain lumoutuneena Taikasuihkulähdettä, joka oli kyllä hienoin (ja suurin) suihkulähde, mitä olen koskaan nähnyt.



Toiseksi viimeisenä päivänä kävimme Arc de Triomfilla, Ciutadella-puistossa ja rantakadulla. Puisto oli todella kaunis ja iso!




Viimeisenä päivänä lähdin aamulla kävelylle museon suuntaan (MNAC). Näkymät sieltäkin oli todella hienot, koska paikka on melko korkealla. Onneksi rullaportaat helpottivat nousua... Lisäksi kävimme koko porukalla ostarilla ennen kotiin lähtöä.

Tässä vielä muutamia hintoja paikan päällä:

Metro- ja bussiliput

kertalippu 2,15 e
2 päivän lippu 14 e
3 päivän lippu 20,50 e
4 päivän lippu (meillä oli nämä) 25,50 e
5 päivän lippu 32 e

Ravintolat

vesi 1-3 e
olut 2-4 e
sangria lasillinen 3-5 e, kannu 10-20 e
alkuruuat yleensä alle 5 e
pääruuat yleensä 5-15 e
jälkiruuat 2-10 e
kahvit 1-3 e

Ruuan ja juoman hinta vaihtelee tosi paljon sijainnin ja tyypin mukaan. Kalleinta oli rannan tuntumassa! Monilla ravintoloilla oli ulkona ruokalistat, joista näki tarjonnan ja hinnan. Muutama erityisen hyvä ravintola sattui kohdalle ja ne olivat Il Mercante Di Venezia, Vesuvius ja El Reloj.

Kaupat

Shoppailtavaa Barcelonassa riittää kyllä niin paljon kuin rahaa löytyy! Ostoskeskuksien lisäksi on paljon pikkukauppoja ja toreja. Ruokakaupoissa on PALJON halvempaa kuin Suomessa ja aamupalan haimmekin ostarin marketista lähes joka päivä (ei kuulunut huoneen hintaan).

Montjuïc

hissilippu (meno-paluu) 10,80 e
pääsylippu linnaan 5 e

Siinäpä oli meidän matka pähkinänkuoressa. :) Mielelläni kävisin Barcelonassa toisenkin pikkuloman, vaikkapa kesällä niin pääsisi nauttimaan myös rantaelämästä!